Nel mese di aprile 2025 sono state condotte approfondite indagini sul campo nelle regioni marocchine di Kenitra e Khemisset, nell’ambito del progetto di ricerca in corso SUPREM MILK. L’obiettivo era raccogliere dati dettagliati presso gli allevatori al fine di comprendere più a fondo le pratiche agricole e i processi decisionali adottati. Le indagini hanno coperto un ampio ventaglio di tematiche, tra cui la salute animale, le strategie di riproduzione, i tassi di selezione e riforma, i livelli produttivi, gli investimenti in infrastrutture e attrezzature, la struttura delle mandrie, le modalità di pascolamento e le strategie alimentari, oltre ai profili socio‑economici degli allevatori. Questo corpus informativo costituisce una base solida per la caratterizzazione dei sistemi zootecnici e per l’elaborazione di politiche e strategie di sviluppo fondate su evidenze empiriche.